Cours de cuisine

Publié le 18 Novembre 2016

Cours de cuisine


date proposée: le lundi 28 Novembre
matin,9h00 cuisine de la salle des associations  de Chouzy

avec Xavier Duchesne,
chef du restaurant d'Onzain La Charbonnette
On apporte
carnet de notes, tablier, torchon, couteau, fourchette, petite cuillère...

au menu:

 Foie gras (500 gr) et Soufflé chaud aux fruits  pour une participation de 47€
Vous pourrez rapporter votre foie gras chez pour vos fêtes


nb:Xavier fait appel à son fournisseur de qualité supérieure pour ses foies frais (français, plein air) qu'il fait venir spécialement pour ce cours

Le nombre de particpants étant limité à 7 personnes, merci pour votre réponse rapide.

contact :  Annie Bordet, annie.bordet@orange.fr

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